こんにちは！

 

髙栁りなです(*^^*)

 

 

本日は大切なお知らせがございます！！

 

なんと！

 

2023年12月1日～　ちば野菜をふんだんに使用したseason soup【GORORI】の発売を開始いたしました！

 

 

⇒メニュー一覧はこちら。(coming soon)

 

 

今回はこのseason soup【GORORI】が発売されるまでの流れや思い等を書かせていただこうと思います。

 

 

season soup【GORORI】の誕生

 

プロジェクトのSTARTは2023年1月。ちょうど1年前でした。

 

 

まずはじめに。

みなさんは「野菜」「農業」と聞いてどういうイメージを持ちますか？

 

野菜はスーパーに行けば四季関係なく何でも揃い、工業製品のように『いつでも手に入るもの』とされています。

輸入品が増え、安価であることが正義とされ売値を上げることもできず、物価高の昨今とはいえ、農家は頭打ちに合っている状況です。

 

 

最近では健康志向やSDGsなど、食への興味・意識が高まっているものの、農家と消費者との間にはいまだ大きな隔たりがあるように感じます。

 

消費者それぞれのライフスタイルの形がある中で、

 

農業×くらし

農業×子育て

農業×スポーツ　 など、

 

様々な分野と掛け合わせることで、農業・野菜・食にもっと親しみや関心を持つきっかけとなるサービスを展開していきたい。

 

農業という仕事を一次産業にとどめることなく、農家と消費者の距離を近づけるサービスを展開するなかで

 

【野菜・農業の新しい価値】

 

を創造し、持続可能な農業のロールモデルの構築を目指していきたい！

 

 

 

 

そんな思いから、まずは第一歩として。

農家さん達が日々悩まされ、頭を抱えている生産段階で沢山出てしまう規格外品の野菜達。

 

これを新しく生まれ変わらせたい。

 

そんなきっかけから誕生したのがseason soup【GORORI】です！

 

 

 

 

season soup【GORORI】ってなに？

 

【GORORI】はその名の通り、千葉県産農産物をふんだんに使用したゴロっと野菜スープです。

 

◆GORORIの特徴

 

≫≫畑から直送！！

旬の野菜や千葉県産のものを多く取り入れており、主原料である≪ちば野菜≫は農家から直接買い付け、即日製造加工をすることで、とれたての鮮度をそのままスープに閉じ込めています。

 

≫≫無駄なものは使わない！！

化学調味料・着色料は一切使用しておりません。

いや、使う必要がないんです。

食材の持つ本来の甘み・旨味と、元ファーストクラスシェフの調理技術で実現した、カラダが喜ぶ贅沢スープです。

 

 

◆GORORI商品について

 

GORORIsoupは冷凍商品です。

湯せんして温かいスープとしてはもちろん、 解凍後冷たいスープとしても美味しく召し上がれる商品も多数ご用意！

 

通年で楽しめるオールシーズンスープと、 シーズンスープ(春・夏・秋・冬)があり、シーズンスープは《期間限定》となっております。

 

食の宝庫である【ちばの魅力】も存分にお楽しみいただける逸品です。

 

 

 

season soup【GORORI】のこだわり

 

1.千葉県の特産野菜がメインのゴロゴロ野菜スープ

 

2.栄養価の高い旬野菜を手軽に摂取できるスープ

 

3.大切な栄養・鮮度を長期間維持する-60℃の瞬間冷凍加工

 

4.非常時にも大活躍！パウチは自立式でお皿代わりに！

 

保存期間も、冷凍で6か月！！

普段使いとしてはもちろん、非常食や大切な方への贈り物としてもおススメです。

 

 

 

 

終わりに

 

season soup【GORORI】の魅力は伝わりましたか？

 

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

 

是非一度食べてみてくださいね♪

 

 

 

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