簡単副菜！ほうれん草の胡麻和え
こんにちは！
BANJYOfarmの髙栁里菜です。
今回は《ほうれん草》を使った簡単副菜レシピをご紹介します！
目次
はじめに
《ほうれん草》は緑黄色野菜で高血圧や貧血の人におススメ！な野菜。
ほうれん草に多く含まれている『カリウム』には高血圧を予防する働きがあります。
また、鉄の吸収をよくするビタミンCが多く含まれている為、一つの野菜で貧血を予防するという嬉しい効果があります。
更に！葉酸もとても豊富なので、妊婦さんにもおススメです。
recipe♡ほうれん草の胡麻和え
《ほうれん草》の下ごしらえはこちら。
◆材料(4人分)
ほうれん草 1袋(2株)
●醤油 大1
●砂糖 大1
すりごま 大1
◆作り方
①ほうれん草の下ごしらえをする→下ごしらえのやり方はこちら。
②4センチぐらいに切る。
③ボールに②のほうれん草と●を入れて和える。
④すりごまを混ぜて完成！
◆ポイント
★すりごまが無い場合は、白ごまでも◎！
★根っこも綺麗に洗って食べられるよ！苦手な人は切り落としてね！
★ほうれん草の量によって●の調味料は1:1で量を調整してね！
終わりに
甘めの胡麻和えで子供も食べやすいレシピとなっています( *´艸｀)
お弁当の一品にもおススメです！
子供に苦手な子が多い《ほうれん草》ですが、新鮮なBANJYOfarmのほうれん草を食べれば苦手意識が減る子も多いはず！
更に《ほうれん草》にはママや女性には嬉しい美肌効果も！
～ほうれん草のその他のレシピはこちら～
BANJYOfarmの野菜購入はこちら。
Instagramをご利用の方は、 @banjyo.infoをメンションして【作ったレポ】お待ちしてます(・ω・)
レシピの疑問や作った感想などコメントもお気軽にお待ちしております！
関連情報
